Hrana i vino 
Recepti za one koji vole ice i pice
Recepti za kolace 
Ovim kolacima niko ne moze da odoli
Meksicka pasulj salata 
Ova je salata atraktivnog izgleda i pikantnog ukusa. Može da posluži i kao prilog uz meso.
a/
Cezar salata 
Opranu salatu iseći na trakice, paradajz na kockice i tvrdo kuvana jaja na četvrtine uzdužno. Pršut ili šunku treba iseći na trakice i veoma kratko popržiti bez ulja. Redosled slaganja u zdelu je: prvo zelena salata, pa paradajz, posoliti malo, pa...
Varivo od soje 
Soja je dosta zastupljena u posnoj kuhinji. Koristi se često u ishrani kao zamena za meso. Počela je da se gaji još pre 5000 godina.
Corba od spanaca 
Spanać očistiti, oprati i staviti ga na cediljku da se ocedi. Iseckanog na trake staviti u pileću supu. Kad provri dodati so i biber. Zatim spanać izvaditii i usitniti u blenderu.
Integralna testenina sa prelivom od spanaca 
Na maslinovom ulju propržiti raženo brašno, dodati pistaće, laneno seme i susam i dobro izmešati.
sa-prelivom-od-spanaca/
Tunjevina sa heljdom 
U slanoj vodi skuvati heljdu pa skloniti sa ringle i ostaviti poklopljenu dok ne upije svu vodu. Iseckati papričicu i luk, krupnije iseći paradajz, dodati tunjevinu i dobro izmešati. Zatim se dodaju pripremljena heljda, so i kim. Sve se dobro izmeša...
dijetalno/
Slavski hleb 
Pomešati sve suve sastojke i dodati ulje, margarin i toplu vodu pa umesiti mekano testo. Testo se ostavi da nadođe do dvostruke zapremine. Tada se ponovo premesi u posudi i ostavi da još jednom nadođe. Preneti ga u okrugli kalup.
Posna corba sa sampinjonima 
Veoma ukusna čorba u periodu posta. Šampinjoni joj daju specifičan, veoma privlačan ukus.
jonima/


Mika0's jumptags RSS feed